Bolo de Caneca

Sempre que estou com pressa de fazer bolo de chocolate, adoro fazer ele na caneca!
Acho a idéia supar bacana principalmente para quem mora sozinho(a).
E como esse cantinho eu divido TUDO com vocês, eu resolvi dividir a receita também! Confiram:

 

Uma dica minha é misturar primeiro os ingredientes secos e depois adicionar os molhados, assim fica mais rapido e fácil fazer a massa!

E para quem gosta do bolo mais fofinho, (acho que todas gostam), é só colocar um pouquinho menos a quantidade pedida na receita, (para diminuir o volume), e aumentar BEM POUCO a quantidade de fermento. Mais bem pouco mesmo ok?!

Eu estou dizendo isso, porque a massa fica meio emborrachada. Aí com mais fermento fica mais macio.

E lembrando que não mudar MUITO  a quantidade de ingredientes por com da medida que é certinha pra caneca!

Ele fica mais ou menos assim, (não se assustem, ele transborda mesmo)!

Espero ter agradado a todas vocês e muito obrigada pelos comentários no último post que eu percebi que  ele fez sucesso! Beijos e comentem!